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产妇的食谱大全
导语:产妇适合吃什么 , 相信大家都不知道吧 , 今天小编教你产妇的食谱大全吧 。
产妇的"食谱大全
栗子莲藕汤
1、将莲藕表面洗净 , 皮用刀背刮去薄膜后 , 切0.5公分的片状 , 藕节须切除 。栗子去壳、去膜后备用 。
2、将莲藕、栗子与水入煲 , 放到炉火上加热至沸后 , 改中火煲40分钟 。
3、加入葡萄干 , 再煲5分钟 , 加入调料即可 。
素炒萝卜丝
1、将白萝卜洗净去皮 , 切成细丝 , 姜切姜末;
2、炒锅烧热 , 倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气) , 放入姜末炒出香味;
3、放入萝卜丝翻炒 , 使萝卜丝变软变透明;
4、加入水 , 转中火将萝卜丝炖软 , 待锅中汤汁略收干 , 加入盐、糖和鸡精调味 , 翻炒均匀;
5、出锅装盘 。
鲫鱼砂锅
1、玉兰片切成菱形 , 盒装豆腐 , 一分为七 , 鲜蘑菇一分为二 , 洗净 , 装入砂锅待用 。
【产妇的食谱】2、姜切片 , 河鲫鱼去鳞 , 鳃和内脏 , 入油锅炸至金黄色取出 。
3、炒锅置上火 , 下油加热 , 放入姜片炒香 。掺白汤 , 放河鲫鱼 , 加入调味 , 烧沸 , 去尽浮沫 , 倒入锅内 , 上台即可 。
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