机器做的牛肉丸与手工做的，就算配料相同的口感也是有区别的，手工做的可以精益求精，做工更细致 。比如“打馅”工艺机器是很难做出来的 。机器的优点是省人工，更快速，缺点是缺乏人性化，不够细致；人工的优点是可以随时改进，精益求精，缺点是效率低 。牛肉和接触会产生化学变化 。所有机器打出来的自然没有手打的那么爽弹 。
秒懂生活扩展阅读
- 蝴蝶的特点和本领
- cf透明护目镜有什么用
- 几月份去呼和浩特旅游好 什么月份去呼和浩特旅游好
- 唐三的所有魂环和魂技 唐三的18个魂环分别是什么
- plmm和sqgg啥意思
- 和睦相处的处是什么意思
- 半斤和八两哪个多一点
- 橘子皮和生姜一起煮水能加蜂蜜吗
- 瓷器是什么烧成的
- 婴儿湿疹的原因和症状