金桔放冰箱冷冻能保存多久 金桔可以冷冻保存吗


金桔放冰箱冷冻能保存多久 金桔可以冷冻保存吗

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【金桔放冰箱冷冻能保存多久 金桔可以冷冻保存吗】1、金桔不建议冷冻保存 。
2、金桔的保存温度不宜过低 , 而冷冻层的温度大约在-4℃至-24℃左右 , 将金桔放入其中会使里面的水分凝结成冰晶 , 破坏金桔的细胞组织 , 使其中的营养成分流失 , 导致其营养价值降低 , 而且金桔的口感也会受到影响 , 因此一般不建议将金桔置于冷冻层保存 。

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