文章插图
孕妇可以吃橄榄菜吗
导语：橄榄菜也是生活中随处可见的蔬菜 ， 对于孕妇来说 ， 任何食物都要经过确定才能食用 ， 那么孕妇可以吃橄榄菜吗？下面是小编精心整理的孕妇可以吃橄榄菜吗 ， 仅供参考 ， 大家一起来看看吧 。
孕妇可以吃橄榄菜吗
橄榄菜在潮汕地区是一道非常特别的风味小菜 ， 在当地很受欢迎 ， 而在全国其他地区也非常罕见 ， 也被认为是珍稀菜品 ， 价格不菲 。
从天然的角度来讲 ， 橄榄菜的营养价值特别高 ， 孕妇和其他一般人群都是可以食用的 ， 不仅对身体没有害处 ， 反而可以强身健体 ， 有很好的食疗价值 。
女性在孕期的营养需求是不是可以通过橄榄菜来实现呢？提醒孕妈妈：孕妇不宜过度使用橄榄菜 。因为现在的"橄榄菜大多数都是经过加工处理的食品 ， 而且是腌制品 。显然 ， 腌制的橄榄菜含有较多的盐 ， 孕妇食用后会危害胎儿 。
孕妇吃橄榄菜有哪些注意事项
【孕妇可以吃橄榄菜吗】橄榄菜在生活中是经常见到的 ， 但是很多人对橄榄菜的认识只是在调味上 ， 其实食用橄榄菜的时候也有很多是需要孕妈妈注意的 。
1、选择青菜 ， 首先要看颜色 。看上去翠绿 ， 没有黄叶这是基本的 ， 当然这也是蔬菜新鲜的标志 。有些商家为了蔬菜看上去干净、漂亮 ， 会洒上水 ， 或者用水洗过 ， 当天吃没什么问题 ， 但如果时间放长 ， 味道会差很多 ， 如果想长放 ， 最好选择那些没有进水的菜 。
2、选择品种 。虽说青菜大体看上去感觉都差不多 ， 但是其实也是有区别的 ， 经常拿来的清炒着的青菜 ， 最好选择那些叶子大 ， 杆茎短的品种 ， 这种绝对比那些杆茎长的好吃多了 。
3、关于洗 。青炒或是跟香菇混炒的s青菜 ， 直接洗净 ， 不要用刀切 ， 直接用手掰开比用刀弄开 ， 烧出来的味道更正 。如果怕青菜有农药附着 ， 可以先拿青水泡一下 ， 或者加一点点食盐 。
4、关于存放 。在温度比较低的情况下 ， 青菜放在室内比放在冰箱里面好 。