【淀粉属于什么】生活中常见的调味品有柴米油盐酱醋茶 ， 其实还有淀粉、味精 ， 还有味极鲜等等 ， 这基本上都是厨房中常见的 。那么大家知道淀粉是什么吗？淀粉的本质其实就是糖 ， 淀粉是葡萄糖的高聚体 ， 完全水解后就成了葡萄糖 ， 淀粉在生活中还是比较实用的 。
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