四川美食有哪些 _伤心

干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手、钟水饺、叶儿粑、口水鸡、水煮鱼、冒菜。很多好吃的！！！
新津有什么好玩的地方？哪些景点必去？1、花舞人间景区
2、观音寺
推荐理由:观音寺以明代的壁画闻名于世，1元票价就能欣赏到国宝级文物。
3、新津老君山
推荐理由:中国道教名山之一，川西的游览胜地
4、梨花溪
推荐理由:每年三月可赏漫天纯白梨花，如童话世界。
5、知美术馆
推荐理由:老君山下的艺术地儿，隈研吾设计的建筑令人着迷
6、纯阳观
推荐理由:为纪念吕洞宾而建，因忠孝学说而被广知
7、兴义镇
8、朴宝园湖
9、宝墩古城遗址
推荐理由:是同时代川西地区最早、最大的古城，是成都平原最早古城址典型。
10、新津斑竹林公园
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伤心凉粉怎么做【四川美食有哪些】伤心凉粉之所以叫伤心凉粉是因为拌凉粉时放了很多辣椒，让人边吃边辣的掉眼泪，这就是所谓的伤心了！
它是四川的名小吃！
其实我也不知道伤心凉粉的调料与配料，毕竟这是人家的商业秘密。
不过我知道一般凉粉的调料：蒜泥水，油炸花生末（拍碎），花椒粉，凉粉酱（可以用酱油代替），醋，鸡精，味精，葱花，辣椒酱。凉粉切条
制作方法很简单，将上述调料按自己的喜好加入拌匀就可以使用了

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