主料:洋芋4个、土豆、辅料蒜、辣椒、醋、洋葱、牛肉、羊肉 。
做法步骤:
1、 把土豆,磨成细粉;
2、 磨完后加入适量盐,加入4比1的淀粉按个人口味加入其他调料;
3、 铝锅烧热放油,把拌好的洋芋倒进锅中平铺,用中火;
4、 加盖等五六分钟翻面,等两面焦黄时拿出来 。
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