【怎样腌制萝卜干最好吃】1、把萝卜切成一条一条,然后在有太阳的时候,进行晾晒,七成干,凉开水进行清洗干净;
2、剁碎红辣椒,蒜;
3、放入盐,醋,糖 ,剁碎的红辣椒,蒜,和萝卜掺和在一起揉搓;
4、放入辣椒,味精,还有五香佐料即可食用 。
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