1、选择鲜嫩荞头,将老皮,破损撕掉,洗净晾干;
2、去掉蒂;
3、滤干水份;
4、花椒叶水泡一下去灰尘;
5、凉白开水,荞头,冰糖,盐,花椒叶一起泡;
6、腌一星期左右就行了 。
腌制酸荞头一般是采用鳞茎部份,要选择颜色洁白,独头而肥壮的作为原料 。也有人喜欢连叶子一起腌,这样也是可以的 。
秒懂生活扩展阅读
- 胡萝卜怎么挑选
- 三个月大的斗牛犬怎么养
- 求最经典的绝望句子
- 功放机功率怎么算的
- 地理当中的冬汛是什么意思
- 一粒百香果含有多少维c
- 南方有银杏树吗
- 怎么换取有效期为10年的驾驶证
- 泡冷泡茶的茶叶需要清洗吗 泡冷泡茶的茶叶要清洗的吗
- 绵阳市有哪些好吃的?