烤箱没有烤盘可以用碗、盘子代替 ， 只要是陶瓷和金属材质就行 。盘子可以放进烤箱 ， 因为盘子一般是陶瓷的 ， 而陶瓷是高温烧制的 ， 可以耐烤箱的高温 。另外注意 ， 瓷碗里面的食物不能是密闭的 ， 例如鸡蛋 。还有 ， 陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成 ， 耐温1000度 ， 只不过传热效果较差,受热不太均匀（瓷碗每部分薄厚不一） ， 没有金属模具受热快,彩色釉面高温后不太安全 。
【烤箱没有烤盘可以用什么代替】
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