1、加醋蒸饭法 。蒸米饭时可按1000克大米3克食醋的比例向锅内加食醋 。蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更浓，甚至再次蒸后，剩饭也一样美味 。
2、加酒蒸法 。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用 。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一短时间，便可食用 。
3、加盐蒸饭法 。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，蒸出的米饭色泽光亮 。
4、加油蒸饭法 。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食用油或色拉油，可使做熟

秒懂生活扩展阅读

• 蒸米饭米水比例要多少
• 《热血街区》观看顺序是怎样的？
• 怎样净化老人房间异味
• word里怎样删除页眉横线 怎么删除word上面的页眉横线
• 手机怎样听评书
• 怎样用单反拍出暖色调照片
• 怎样让家里干净清洁 怎么让家里保持整洁干净
• 大阐蟹怎么蒸 加入生姜才不腥
• 今年春节是怎样放假
• 李唐走上讲台怎样扩句