1、食材:核桃仁、黑芝麻 。
2、核桃仁放入烤箱,上下火180度烤10分钟后取出晾凉 。
3、芝麻用清水洗净捞出沥干水分 。
4、芝麻倒入锅中用中小火翻炒至用手指能轻松捏碎即可 。
5、让芝麻快速的冷却 。
6、核桃仁用擀面杖擀碎 。
7、芝麻分次放入料理机磨成粉,一次10秒钟,时间太长会出油 。
8、把芝麻粉和核桃碎混合拌匀即可 。
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