腌制时注意配料的选取,烤制过程中可以用油和蜂蜜涂刷鸡翅,保证鸡翅的多汁多水 。方法如下:
1、把腌料先配好 。孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个,香叶2片,五香粉1茶匙,胡椒粉1茶匙;
2、鸡翅洗干净后,在鸡翅上划2刀,方便入味 。将鸡翅倒入腌料中,拌匀,腌制1到2小时;
3、准备1汤匙蜂蜜,加少许水,把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁;
4、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上,均匀的喷洒一些花椒粉,辣椒粉,孜然粉,还有芝麻,可使鸡翅鲜嫩多汁 。
秒懂生活扩展阅读
- 苹果6p手机怎么设置动态屏保
- 怎么使用家用电器酸奶机和煮蛋器
- 家用面包机怎么挑选
- 网友:明知道是cheng,就是想读pin 徐开骋怎么读
- 怎么灭蟑螂幼虫
- 部落冲突游客怎么微信登录
- QQ支付密码忘记了怎么找回来
- 小米手机屏幕出现触摸点怎么取消
- 水草缸长绿毛藻怎么办
- 苹果梨的罐头怎么做