龙抄手的做法:
原料:馄饨皮250克、猪腿肉500克、鸡蛋100克、菠菜75克 , 盐、姜汁、胡椒粉、鸡精、香油、高汤等适量 。
【龙抄手的做法】做法:
1、猪腿肉去筋 , 用刀背捶成蓉状 , 再剁细成泥 , 鸡蛋打散成蛋液;
2、在肉泥中加入盐、姜汁、鸡蛋液、胡椒粉、鸡精搅拌均匀 , 掺入适量清水 , 搅成糊状 , 加香油 , 沿着一个方向用力搅拌均匀 , 制成馅料备用;
3、将馅料包入馄饨皮中 , 沿对角线对折成三角形 , 再把左右两个角向中间叠起 , 捏成抄手生坯;
4、锅中加高汤烧开 ,
秒懂生活扩展阅读
- 鸵鸟|非洲“胆小”的部落,人人脚趾像“龙虾钳”,肥而大总被别人嘲笑
- 2022年十二星座整体运势如何,属龙人2022年整体运势
- 遇到龙卷风向什么方向逃生
- 水龙头堵了疏通窍门
- 龙门石窟有多少尊佛像
- 冬季云阳龙缸旅游注意事项 冬季云阳龙缸旅游有哪些注意事项
- 固若金汤的成语接龙
- 我是吉林市人,自驾车沿黑龙江边界线到莫河如何游玩
- 鱼趴缸怎么办
- 苏州|福建省漳州市龙海区白水镇金鳌村西峯庙请王盛典及金鳌风貌