药酒放了20年可以喝吗

1、所谓药酒其实就是借助酒精对有机物的可溶性 , 溶解一些水中无法溶解的有机物 , 同时借助酒精的脂溶性是这些有机物更易于被人体吸收 。
2、用中药泡酒如果采取低温保存 , 如将药酒放于地下可保存几年或十几年 , 对药物的效果没有影响 , 也不会产生毒性 。不过如果贮存于高温环境或渗透了水分 , 是会造成药物变质、变性的 。建议要做好药酒的密封和环境的处理 , 才能长时间保存且可更好的发挥药物效用 。
3、大部分药酒 , 是用高度酒泡制的 , 这些药酒由于酒精含量高 , 能点燃 , 即便是普通白酒如40°左右的白酒 , 也一样具有燃烧的性质 , 因此 , 存储的时候需要格外注意防火 , 防止被引燃或是引爆 。

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