米饭常温下可以放八个小时左右,超过一定时间容易滋生细菌 。如果米饭剩的太多,吃不完,建议放凉后,用碗分装并用保鲜膜封口,放到冷冻柜冰冻起来 。通常放在冰冻柜的米饭2周都不会变质,但是也建议一周内消灭掉 。存的太久,米饭的口感、营养都会下降 。
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