主料:土豆若干 。
配料:鱼露少许，鸡精少许，糖少许，油少许 。
做法:
1、把买回来的土豆，洗净，不用去皮，只要去掉表面的土即可；
2、往锅里倒入少许水，烧开，倒入所有的洗净的土豆，让水浸没土豆即可，若不够适当加水；
3、闷煮，10到20分钟，让土豆充分煮熟，判断土豆是否熟透可以用筷子插入土豆，若轻松的插到底，则说明熟透；
4、熟透后，将土豆倒入漏斗中，用清水冲洗数分钟，让土豆充分冷切，同时可以往锅里倒入少许油；
5、待油温升高，倒入少许鱼露，鸡精，糖，待调料溶解且有香味后既可倒入容器内，备用 。同时可以将冷切后的土豆去皮，装盘；
6、食用方法就是将去皮后的土豆直接沾制好的鱼露酱，既可 。

秒懂生活扩展阅读

• 怎么查银行卡余额工商银行
• 苹果6p本地录音怎么查看
• 呼和浩特免费发放狗嘴套和牵引绳，你怎么看？
• 充电宝快递不了怎么办
• 山药木耳炒肉怎么做
• 蓝色休闲西装该怎么搭配鞋子
• 枇杷花要煮多少时间
• 蓝色小龙虾怎么来的
• 兰蔻日期怎么看保质期
• 打印机怎么关