红糖的ph显示为酸性,一般情况下,温热性食物多偏酸性,寒性食物则偏碱性,食物的酸碱性和口感无关,而是根据食物燃烧后产生的灰溶于水后,溶液的酸碱性进行区分 。
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【红糖是酸性还是碱性】红糖并不是一种天然的糖,红糖一般通指一种带有蜂蜜的蔗糖,因此红糖也呈红色 。其实生活中很多东西都是呈酸性的,尤其是美食,市场上卖的红糖当然也不例外 。红糖虽然好吃,但不宜多吃哦 。
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