去除腥味:
1、铁锅中加水煮沸;
2、加入少量茶叶继续大火煮3分钟;
3、把锅中茶水及茶叶渣子倒掉,用清水清洗 。
去除铁味:
将山芋皮放少许在锅内煮一会儿,然后将其倒掉,再将锅洗净即可 。
【铁锅如何去除腥味】
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