牛奶不能和橙子一起吃,牛奶中的蛋白质就会先与橘子、橙子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还可能会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状 。并且酸性物质会使蛋白质变性,产生对人体有害物质 。
【橙子与什么食物相克】海鲜也不能和橙子一起吃,海鲜和橙子一起吃会生成了砒霜引起中毒 。
孕妇吃橙子时忌与槟榔同食,同时饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收 。
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