预制菜是什么意思

这几天网上有关预制菜进入校园的新闻也引起不少家长的关注,同时预制菜这个词也让越来越多的网友好奇 。预制菜是什么意思?相信也有部分用户还是第一次听说预制菜,因此关于预制菜到底是什么还是一头雾水 , 下面来看下关于预制菜的相关介绍 。
预制菜是什么意思
预制菜,又称为预制调理食品 。一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料,配以调味料等辅料,经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品 。通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输,供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用 。
以上就是关于预制菜是什么意思的相关介绍 , 大家看完应该都清楚了吧,希望对大家有所帮助 。

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