叶生|谈镇兴·安化|马路镇:云台大叶生山崖 好茶自成一脉

谈镇兴·安化|马路镇:云台大叶生山崖 好茶自成一脉
编者按:在安化 , 一片茶叶成就一个产业、富了一方百姓 , 站在乡村振兴新阶段 , 安化黑茶将如何高质量推进当地脱贫攻坚与乡村振兴的有效衔接?第五届湖南?安化黑茶文化节来临之际 , 红网益阳站将视线对准安化重点产茶镇 , 了解当地的茶事盛景 , 探寻茶业兴镇的安化经验 。
叶生|谈镇兴·安化|马路镇:云台大叶生山崖 好茶自成一脉
文章图片

安化县马路镇曾获称“益阳茶叶第一镇” 。
红网时刻采访人员 刘志雄 通讯员 陈曼丽 益阳报道
“茶犹力而求诸野……山崖水畔 , 不种自生 。 ”这段记载于《安化县志》 , 描写公元1072年建县时的场景 , 在湖南省安化县马路镇有着极佳的体现 。 全国21个优良茶种之一的云台山大叶种 , 便原产于此地 。
当地还有块牌匾 , 上书“益阳茶叶第一镇” , 于2006年由益阳市政府颁发 。 近年来 , 随着黑茶行业复兴 , 马路镇充分用好资源禀赋 , 以茶为基础作好“茶旅文体康”文章 , 其中茶产业年产值已超2亿元 。
叶生|谈镇兴·安化|马路镇:云台大叶生山崖 好茶自成一脉
文章图片

云台山大叶种 。
有大叶生云台
据《安化县志》载:“崖谷间生殖无几 , 唯茶甲诸州县 。 ”安化宜种茶、产好茶 , 其产地有“两山、两溪、六洞”之说 。
其中一山 , 便是马路镇的云台山 。
【叶生|谈镇兴·安化|马路镇:云台大叶生山崖 好茶自成一脉】云台山大叶种 , 能长到手掌大小 , 民谚谓之“梗子撑得船 , 叶子包得盐” 。 其内含物质丰富 , 氨基酸、茶多酚等含量高于茶叶平均值 , 且抗逆性强、稳产高产 , 是极为罕见的原始优良品系 , 是茶树育种的宝贵遗传资源 。
湖南乃至全国推广的优良茶树品种槠叶齐、湘波绿、白毫早、碧香早等 , 均以云台山大叶种为母本而选育得来 , 因此 , 云台山大叶种被业界称为“黑茶的芯片” 。
由云台山大叶种制成的茶 , 先后有“云台春芽、千秋龙芽、安化银峰、黑妹坨”等精品茶获得国际、国内金奖 。
叶生|谈镇兴·安化|马路镇:云台大叶生山崖 好茶自成一脉
文章图片

云台山大叶种标本 。
茶事可溯千年
马路镇茶事 , 古来有之 。
目前可考证有明文记载的 , 已追溯至北宋建安化县时 。 另据龚寿松等老茶人考证回溯 , 他认为五代期间蜀人毛文锡《茶谱》中记载的渠江薄片 , 其用料也可能用到马路镇的茶 。
“渠江当时产茶量并不大 , 我们(现马路镇)这边五代时已有了‘艺植’茶 , 以茶易粮易物 。 ”龚寿松说 。 艺植即指人工栽植 , 先有茶后有县、镇 , 是大自然给予安化的馈赠 。

秒懂生活扩展阅读