【冷翠和美式咖啡的区别】每当夏天一到来的时候,咖啡店就会变成了冰咖啡的主场 。在炎炎的夏日推开咖啡店的门,感受空调的凉爽,同时喝着一杯冰凉的咖啡,感受从内而外的凉爽,真的是非常爽 。那么,在咖啡店中经常销售的冷翠和美式咖啡有什么区别呢?冷翠是由低温和长时间的萃取,而美式咖啡的话,是由热水在短时间进行一个萃取 。冷翠咖啡本来就是用冷水做出来的,加冰对咖啡的浓度没什么大问题 。而美式是用冰加到提取的热咖啡中进行冷却而成,融化的水会稀释掉一部分的浓度 。
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