意大利面的热量相较于大米更高:
1、每100克生大米,所含热量为 330千卡左右 。每份大米在煮饭时需要添加1、5倍以上的水 。生米煮成熟饭后,每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右,相当于一个半苹果所含热量;
2、意大利面的热量大概在350千卡左右,意大利面中的辅助材料例如奶酪、牛油、献汁等都是高热量的食材 。
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