丝瓜和苦瓜可以在一起种 , 中间隔开一些距离即可 。
丝瓜和苦瓜都是葫芦科植物 , 不过品种不同 。区别如下:
1、丝瓜 , 为葫芦科攀援草本植物 , 丝瓜根系强大 。茎蔓性 , 五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂 , 茎节具分枝卷须 , 易生不定根 。中国内外均有分布和栽培 。果为夏季蔬菜 , 所含各类营养在瓜类食物中较高 , 所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用;
2、苦瓜又名凉瓜 , 是葫芦科植物 , 为一年生攀缘草本 。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛 , 腋生卷须 。叶子的直径达3至12厘米 , 有5至7道掌状深裂 , 裂片呈椭圆形 , 外沿有锯齿 。春夏之交开花 , 雌雄同株 , 黄色 。果实为长椭圆形 , 表面具有多数不整齐瘤状突起 。种子藏于肉质果实之中 , 成熟时有红色的囊裹着 。
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