我们西安最具代表的美食街区,回民街,它是回族人长期生活在西安,也是他们保留下来的历史文化街区,后起之秀就是西安的永兴坊美食街区,代表的是陕西关中地区,汉族人民长期保留下来的经典美食,回汉美食,各有特点也有汉唐遗风
美食探店千万别去类似回民街、宽窄巷的所谓美食店,价高味不纯!背街小巷的苍蝇馆子才有地道的当地美食
成都的地道美食有哪些,成都本地都不推荐宽窄巷子和锦里,说是宰外地游客,那应该去哪?你在城里耍,那就去春熙路那一节,吃的多得很,就是很辣,不晓得外地人吃得惯不 。
【西安回民街,成都宽窄巷子,你所在的城市有美食街吗?都有哪些特色美食?】去祖传老字号小食店,如张凉粉,夫妻肺片,陈麻婆豆腐等专卖店,比较正宗,别去景区的分店 。
宽窄巷子什么必吃?1.三大炮:成都著名小吃,由糯米制成,是一种类似驴打滚的小甜食 。小糯米丸子上沾满香香的黄色粉末,再用竹签串成一串,淋上红糖汁就可食用了 。
2.老妈兔头:一道四川传统名吃,是当地的招牌美食 。兔头口感辣而不燥,鲜而不腥,色香味形俱佳 。
3.伤心凉粉:四川的汉族客家特色小吃之一,因为吃的人都会被辣得流下眼泪而得名 。凉粉爽口滑嫩,佐料色泽鲜亮,小米椒威力巨大,真是让人一把眼泪一把鼻涕,越吃越伤心
4.甜水面:四川一道很有名的特色小吃,面条大概有筷子头那么粗,入口非常嚼劲,劲道的面条上再搭配脆脆的花生碎,口感相当好 。
5.冰粉:这是一道夏天的美食,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火,因其价廉物美而备受欢迎 。
6.巷子酸奶:纯手工制作的酸奶,奶香浓郁,酸甜适中,浓稠度很好,需要用勺子挖着吃,配上精致的酸奶瓶,让人一看就有食欲,来宽窄巷子的游客几乎人手一瓶 。
7.肥肠粉:正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成 。红油飘香,霉干菜、榨菜末星星点点,粉条糯软,满口留香 。
秒懂生活扩展阅读
- 为什么明星都会到成都开演唱会呢呢
- 西安交大医学院有二本专业吗
- 中国成都房价为什么这么高?
- 成都房价为什么这么高?
- 成都那里有批发糖果的市场
- 在西安发展怎么样?
- 西安进入500强的企业都有哪些 请具体说明一下
- 西安1295万人!10年西安人增长53%,西安到底有多厉害?
- 西安社保可以代缴吗
- 西安的第三产业比例超60%,是一座发达的城市吗?