十字花类蔬菜有哪些呢

十字花科植物,可以合成较高浓度的芥子油,菜粉蝶对芥子油具有趋化性,因此会将卵产于十字花科植物叶片上,于是菜青虫也就集中在了十字花科植物叶片上 。双子叶植物纲五桠果亚纲的1科 。一年生、二年生或多年生草本,叶互生,基生叶呈莲座状无托叶;叶全缘或羽状深裂 。花两性,双面对称,排成总状花序 。
十字花科蔬菜包括白菜类、甘蓝类、芥菜类和萝卜等蔬菜作物,如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜都属于十字花类 。

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