春节年货如何选购 _生活百科

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春节年货如何选购
春节，是一年中重要的节日，也是中国人最在乎的节日，春节即将来临，年货都准备好了吗?春节年货如何选购呢?购买年货的注意事项有哪些呢?下面一起来看看春节年货清单吧。
春节年货如何选购
1、肉类养生年货首选鱼类
中国人的饭桌上，是不可能少了鱼这道菜的，并且都不会一次性把鱼都吃完的，是为了留下一个好的心愿，叫做年年有余，并且鱼肉的营养价值是非常高的，可以补充很多体内的微量元素，简直是年货的首选之一啊。
采购活鱼的时候，要注意选择那些活泼好游动，对外界刺激有敏锐反应的鱼，一般没有伤残，不掉鳞，体色发亮，喜欢在鱼池底部、中间游动。
鲜鱼挑选时要注意体硬不打弯，眼睛明亮饱满并且凸出、角膜透明清亮的为上。鳃盖紧合，鳃鲜红，鳞片紧附鱼身，身体两侧有光泽，肉质紧密富有弹性，稍有腥味的鱼更好。如果眼球不凸出，眼内瞳孔散开或眼内有淤血的则不新鲜。
2、水果类养生年货推荐龙眼
最近几年春节的水果市场越发热闹，越来越多的`人开始重视春节的健康问题，营养丰富又有保健作用的水果最受老百姓喜爱，一些价格比较贵的水果也被寻常人家奉为春节期间的座上客，对于龙年而言，龙眼这样的水果更是少不了，不少读者朋友也很喜欢吃。
3、酒类养生年货首选黄酒
中国人的年夜饭和拜年的酒席上，也都不会缺少酒的，不管是白酒、啤酒、红酒、黄酒，总感觉饭桌上有了酒的存在，年味才会更加的浓郁，不是吗?
随着民众保健意识的增强，过年选购红酒、保健酒作为年货的读者朋友越来越多，但是相对于价格较贵的保健酒而言，一般价格的黄酒也有很多保健作用，今年过年的时候不妨尝试一下喝黄酒。
4、饮料类养生年货首选乳制品
春节期间不少人会采购一些饮料以备招待拜年的亲友。最常见的饮料莫过于碳酸饮料。但是碳酸饮料中除了糖能为人体补充能量外，几乎不含其他营养素。碳酸饮料中的二氧化碳对胃有刺激作用，如果大量饮用，释放出的二氧化碳容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成胃肠功能紊乱。
碳酸饮料虽然很多人都很喜欢喝，但是它却会腐蚀人们的牙齿，并且碳酸饮料还会影响钙的吸收，特别是处在儿童期和青春期骨骼发育重要的时间段，避免在过年期间大量食用，为此，专家推荐养生年货首选乳制品。
5、坚果类养生年货首选南瓜子
茶余饭后聊聊家常，看看节目，磕磕坚果，是春节探亲访友期间的几件比较惬意的事情，很多读者朋友采购年货的时候都会多采购一些坚果，其中最常采购的是开心果、松子、葵花瓜子和西瓜子。但是专家建议，过年期间不妨吃些南瓜子，其中有不少保健效果不能忽视。
6、蔬菜类养生年货首选“根菜”
有采购年前蔬菜经验的市民都知道，由于过年期间可能面临雨雪天气，菜价也面临涨价的考验，不少市民也因此会在年前囤积一些蔬菜。相比于不容易保鲜的带叶绿色蔬菜而言，一些“根菜”、茎类蔬菜更受市民欢迎。
过年期间的蔬菜年货不妨多准备一些萝卜、莲藕等“根”菜。比如萝卜，民谚有“冬季萝卜赛参汤，不劳医生开药方”的说法。过年的时候，气候干燥、烟花炮竹污染增多，很多人会感觉肺部不适，特别是早上一起床，总感觉喉咙干干的。
7、糕点类养生年货首选绿豆糕
每当逢年过节，一些传统食品总会勾起人们的回忆。像桂花糕、龙须糕、绿豆糕这些糕点，平日里大家一般较少购买，但到了过年就自然会想到去买来吃，似乎没这些食品就没有年味。
有读者表示，传统糕点之所以受欢迎是因为这些食物让人有怀旧的感觉，会想到小时候的时光。龙年的糕点自是少不了龙须糕，但是专家提醒，绿豆糕也应该当做年货备一些。
春节购年货做到七看五注意
“七看”
一看经营者有无营业执照;
二看食品包装标志是否齐全，是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容;
三看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期;
四看产品标签，注意区分认证标志;
五看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳好看的食品迷惑;
六看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证、卫生合格证等相关证明，看看有无防蝇防尘设施;

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