刚买的羊蛋怎样清洗

首先破开去除臊筋,用水浸洗后,切片,用葱、姜、料酒水煮开烫熟,去腥后,就可以加一些羊肉正常煮汤了 。
羊外腰是指羊的睾丸,也称羊蛋 。羊睾丸是雄性羊生殖系统的重要器官,担负着传宗接代、繁衍后代的功能,还具有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等功效 。

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