白蛋糕的做法和配方 蛋糕的做法大全

今天送给大家一个非常简单的小白蛋糕食谱 。不需要任何技巧 , 准备起来只需要2分钟 , 口感非常好 , 蓬松绵软 。小孩老人都很喜欢 , 早餐可以做这个换换口味 。相信我 , 尝试过以后 , 你会经常用这个食谱 。

白蛋糕的做法和配方 蛋糕的做法大全

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你需要准备的材料有:
鸡蛋3个 , 白糖40克 , 盐2克 , 牛奶100克 , 玉米油100克 , 面粉200克 , 泡打粉5克
鸡蛋加白糖盐 , 牛奶和玉米油 , 混合在一起 。
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然后把面粉分两次过筛进去 , 用普通面粉就可以了 , 不需要低筋 。
还要添加泡打粉 , 这样蛋糕才会蓬松 。不加的话蛋糕会太扎实不好吃 。
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拌好以后就是细腻丝滑的蛋糕糊 , 放一边静置15分钟 , 蛋糕模具什么都行 。
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6寸左右 , 刷上玉米油防粘 。
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【白蛋糕的做法和配方 蛋糕的做法大全】撒上很多芝麻
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再把冷静以后的蛋糕糊倒进去
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预热烤箱到180度 , 中层烤30分钟就可以了 。
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是不是特别简单呀 , 蛋糕蓬松绵密特别香 。做过一次你就知道了 , 会想要经常做的一款蛋糕 。
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