【炒的雪菜为什么会苦】发苦的原因主要有两种情况：一是没有腌到时间 ， 雪里蕻会有股青酸的味道；二是并没有充分把多余的盐分泡出来 。
主料：雪菜、蕃薯粉 。
辅料：盐、调和油、姜 。
炒雪菜步骤：
选取新鲜的雪菜 ， 摘好嫩的叶子放在水里泡上半个钟 。把姜切好 ， 切成片即可 。洗好的雪菜 ， 斜到切 ， 切成大小比较均匀的小长段 。起油锅 ， 将姜放在油锅里 ， 放点细盐 。把雪菜放进去翻炒 ， 洒上点细盐 。盖上盖子 。焖煮一分钟 ， 开盖 。一少勺蕃薯粉 ， 放点水进去 ， 弄成淀粉汤 。淋入锅里的雪菜 。等粉汤粘和在雪菜里 ， 即可 。

秒懂生活扩展阅读

• 红烧黄金鲅鱼最正宗的做法
• 文创设计和产品设计的关系是什么
• 天津利民辣椒酱的做法
• 路由器los亮红灯咋回事
• 一般的羊角有什么用途
• 讲正直的话做正直的事是什么成语
• 有没有树冠幅大，四季常青，树种便宜，且适合在南方生长的树？
• 哪个季节的龙岩江山睡美人景区最值得游玩？
• 淘宝上值得推荐的女装店铺有哪些？
• 如何清洗滚筒洗衣机内部的污垢 怎么把洗衣机内部的污垢清洗干净