1、观察生鲜猪肉脂肪部分是否比正常的要“黄",黄的就可能是“泔水猪”,因为正常的应该是“白色” 。
【惊现泔水猪肉如何分辨泔水猪肉】2、摸脂肪部分是否很软,正常的猪肉脂肪软硬适中,过软就可能是“泔水猪” 。
3、仔细去闻,“泔水猪”的生鲜肉会散发出泔水的味道 。
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