如何把“土菜”打造成网红爆款？ _如何

土菜成网红并不难
有一个烹饪大师说的特别好
在好的菜品，卖不出去都是废品
那么怎么把一道我们精心设计的菜品，买出去，卖的好，卖出文化，卖出吸引力，是一件重要的事情
怎么能把一道菜品卖的好，后厨的包装，设计，味型，盘式，都设计包装好了，甚至把消费群体都定位好了。
【如何把“土菜”打造成网红爆款？】我们要在菜品售卖的几个环节做好设计
第一，在顾客点菜前观察好，今天来就餐的顾客类型
今天就餐本桌顾客有哪些人
我们要想到顾客会点哪些常规的菜品
我们要像顾客介绍哪些我们的招牌菜，手工菜，和新研发的菜品
我们在工作中要做好以下几个步骤流程
询问顾客需求
介绍菜品结构
推荐新奇特鲜
做好这几部，菜品一定会让顾客
容易接受
愿意接受
满意接受
然后通过趣味的方式让顾客产生分享的欲望
那么顾客认可的菜品时刻都会变成网红
通过网络包装

如何把“土菜”打造成网红爆款？

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