0w30和5w30指的是机油的型号 。其中字母w代表的是冬季的意思 ， 0代表的是机油的低温流动性 ， 如果数值越小 ， 代表机油的低温流动性就会越好 ， w后面的数值代表的是机油的粘度等级 ， 如果后面的数值越大 ， 说明机油的粘度就会越好 ， 在高温条件下机油对发动机的保护就会越好 。
按照机油粘度等级表对比 ， 0w30代表的是可启动发动机的最低温度为-35℃ ， 5w30代表的是可启动发动机的最低温度为-30℃ ， 通常情况下 ， 我们会以所在地区的最低温度来为汽车选择机油 ， 拿北京地区来说 ， 北京的最低温度不可能达到-35℃ ， 所以尽量选择流动性比较好的机油 ， 数值越小低温流动性就会越好 ， 汽车在低温环境中冷启动的效果就会更好 ， 还不会对发动机产生损害 。
当然也要根据发动机在高温运转条件下的状态来选择机油 ， w后面的数字越高 ， 就说明发动机的粘度越好 ， 在高温状态下对发动机的保护就会越好 。

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