椰青的果肉可以做成炒饭、或煲汤、或直接吃、或榨汁吃等等 。椰青的果肉很好吃,嫩嫩的滑滑的,略微带点甜味,先开一个小孔用吸管插入,把耶汁喝光,然后用菜刀砍掉一大片,用不锈钢勺把果肉挖下来吃 。
椰青炒饭
1、准备好食材:椰青、米、肉类、鸡蛋等配料 。
2、首先将椰青分解,将椰汁与椰肉分开放 。
3、然后将椰肉与其他肉类切片,然后准备好下锅 。
4、下锅后,先将肉食类的食物煮熟,放置一边 。
5、然后将白饭倒进锅中,加上椰汁炒均匀,可以增添香味 。
6、最后将全部肉类与椰肉等一起拌饭炒,等到米饭炒干身的时候,即可食用 。
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