材料:猪耳朵、卤汁、姜片、干辣椒、料酒、老抽、十三香等适量 。
做法:
1、清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净 。
2、放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味 。
3、然后拿出来,用温水洗一下 。
4、刮掉猪耳朵上的毛 。
5、准备调料 。
6、锅里放入卤汁加水,倒入干辣椒和姜片 。
7、倒少许老抽和料酒撒一些十三香粉 。
8、待水煮开后,放入猪耳朵 。
9、开盖煮沸后,再盖盖小火煮
秒懂生活扩展阅读
- 一男一女,还不是情侣的两个人去苏杭旅行,大家有什么好的攻略?
- 和男票想去云南旅游,我们俩都是打工人,预算有限,能求一份合理的情侣旅游攻略吗?
- 江南风景美桂林的青山秀水绿树红花竹筏其中真是什么什么让人流连忘返怪不得人?
- 五大航空的坠机事故
- 圣诞节发红包的意义
- 小黄车什么意思
- 抵抗的近义词
- 一立方等于多少面积
- 文风的寓意
- 关于竹筏的知识