苏打水放在冰箱不会结冰与水中放的盐也就是碳酸氢钠有关 。简单来说 , 冬天会在道路上撒盐比如工业氯化钠、氯化钙等 , 化冰为水 , 盐水的冰点会在负几度或几十度 , 也就是在负几度或者负几十度苏打水才会结冰 。根据盐的不同有差异 , 也就是一般水结冰的0度 , 苏打水还不会结冰 。
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