银耳汤中含有多种维生素、矿物质 , 还含有大量的蛋白质、膳食纤维、海藻糖等 , 红糖主要成分是蔗糖 , 富含维生素、氨基酸、锌、铁、锰等物质 , 适量食用红糖银耳汤 , 可以补充多种营养物质 , 能促进人体新陈代谢 , 有增强免疫力的功能 。
【喝红糖银耳汤的好处】红糖银耳红枣汤会上火吗:适量食用并不会 。红糖银耳红枣汤主要由红糖、银耳、红枣组成 , 而从中医的角度来说 , 其中的红糖味甘 , 性温 , 入脾经 , 银耳味甘 , 性平 , 具有补肺益气等功效 , 红枣味甘 , 性温 , 入脾、胃经 , 因此红糖银耳红枣汤是一种偏温性的食材 。
而一般适量食用的话 , 并不会出现上火情况 , 还能起到滋阴润肺、美容养颜、健脾养胃等功效 , 而食用过量的话 , 是会增加体内阳气 , 出现口干舌燥、咽喉疼痛等上火情况的 , 因此建议红糖银耳汤食用量不超过家用碗的一碗为好 。
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