猪花油上面的东西叫什么

猪花油上面的东西是淋巴结 , 是用来排毒的 , 不要食用 。因为淋巴主要功能是滤过淋巴液 , 产生淋巴细胞和浆细胞 , 参与机体的免疫反应 。当局部感染时 , 细菌、病毒或癌细胞等可沿淋巴管侵入 , 引起局部淋巴结肿大 。如该淋巴结不能阻止和消灭它们 , 则病变可沿淋巴管的流注方向扩散和转移 。

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