订婚又称“文定”，昔称“纳吉”及“纳徵”，订婚虽然不像结婚般繁复，但传统习俗仍非常重视，男女双方均需准备若干礼品，其过程如下：新郎先在家行完家祭，而后与媒人同乘一车前往女方家迎娶 。下了车，进了门，红包可跑不掉哦!
1、贡礼官：俗称“押箱先生”，专门负责送礼行聘事宜 。贡礼官必须控制人数、车辆、聘金、六件礼 。
2、家祭：出发前往女方家纳采之前，男方先行在家行祭祖仪式，这时将纳采所用之“盒仔饼”或大饼，上香祭告列祖列宋，将前往某处女方家下聘，请示列祖列宗保佑这段姻椽美满幸福 。

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