怎么判断毛豆坏没坏 如何判断毛豆坏没坏


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1、看颜色,看外表,闻味道 。毛豆是日常食用的豆类之一,可以水煮、炒制或炖菜 。在购买毛豆,首先可观察毛豆的颜色是青绿色的,颜色亮丽有光泽,而变异的毛豆表面会发黑 。
【怎么判断毛豆坏没坏 如何判断毛豆坏没坏】2、再看毛豆的外表有没有发芽发霉的情况,有则是已经变质;好的毛豆会带有豆类的清香味,而变质的毛豆也带有酸味或其他异味 。

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