1、花甲肉是湿垃圾，花甲壳是干垃圾 。
湿垃圾又称为厨余垃圾，指剩菜、剩饭、瓜皮、果核、食材废料、过期食品、花卉绿植、中药药渣等易腐生活废弃物 。
【花甲是厨余垃圾吗】2、湿垃圾收集后可利用微生物进行堆肥、厌氧消化处理或制备生物燃料，而干垃圾收集后便于后续工作人员从中挑出可利用的物质，剩下的垃圾进行填埋或焚烧处置 。
3、干垃圾即其它垃圾，指除可回收物、有害垃圾、湿垃圾以外的其它生活废弃物 。生活垃圾的具体分类标准可根据经济社会发展水平、生活垃圾特性和处置利用需要予以调整 。其他垃圾危害较小，但无再次利用价值，如建筑垃圾类，生活垃圾类等，一般采取填埋、焚烧、卫生分解等方法，部分还可以使用生物解决，如放蚯蚓等 。

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