香肠、腊肉表面生霉能否继续食用取决于其发霉的程度，若发霉到腐烂或有很浓异味的程度则不可以吃，若刚开始发霉可以将发霉的部位切去，然后用温水将其洗净，再用白酒洗一次即可继续食用 。
香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，它是将动物的肉绞碎成条状再灌入肠衣而制成的长圆柱体管状食品 。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠 。
【香肠腊肉表面生霉了还能吃吗】
秒懂生活扩展阅读
- 怎样腌腊肉好吃又香
- 鸡蛋表面为什么有小麻点
- 蒸鸡蛋羹怎么样才能表面光滑
- 蚕豆表面有棕色斑还能吃吗
- 冰冻带鱼为什么会变黄
- 老腊肉怎么做好吃老腊肉的吃法
- 地球表面约多少被水覆盖71
- 腊肉怎么保存
- 腊肉怎么邮寄
- 腊肉长霉是黄曲霉素吗