【鸡肉是碱性还是酸性食物】鸡肉属于酸性食物 。鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用，但鸡肉属于酸性食物，不宜多食用 。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类 。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖 。鸡肉的蛋白质含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。

秒懂生活扩展阅读

• 投资的风险和收益是成正比的吗？
• 数学里arc代表什么意思
• 累觉不爱是什么意思
• 离祖发达是什么意思
• 华表古代是干什么
• 果岛片是什么
• 水草水酸性好还是碱性好
• 食用明胶是什么做的 食用明胶的制作
• 硫酸氢钠显酸性还是碱性为什么
• 蜜雪冰城的原叶绿茶是什么茶