02 创新者的又一次“迭代”
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乘着海风而来 , 伴着酒香入梦 。
通过打造精酿啤酒花园 , 青岛啤酒成功地将啤酒和啤酒文化从餐桌 , 延伸至住宿、休闲旅游、娱乐、婚庆等消费者生活中的其他重要场景 。
正如中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇在致辞中所说 , “精酿啤酒花园是青岛啤酒拥抱消费者 , 持续刷新中国啤酒文化的又一创举 , 让我们看到了青岛啤酒持续开拓新业态、新场景的耐心 , 看到了青岛啤酒探索先进制造业与现代服务业互促共进的雄心 , 看到了青岛啤酒聚焦消费者需求的初心 , 看到了青岛啤酒创新高品质产品的恒心 。 这里将成为青岛‘中国啤酒之都·青岛’的崭新地标 。 ”
翻开青岛啤酒119年的发展卷轴 , 创新早已融入企业经脉 , 积淀成为企业基因 。 近年来 , 青岛啤酒持续加快创新步伐 , 增强创新能力:
在产品创新上 , 依托酿酒行业国家重点实验室 , 不断满足消费者的多元化需求 , 增强了品牌的创新体验感;
在生产创新上 , 推动信息化数字化智能化转型 , 实现了由大规模生产转向多品种小批量、柔性化生产 , 满足消费者的特色化、定制化需求 , 增强了品牌的时尚体验感;
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在物流创新上 , 实现从传统物流到智慧物流的转变 , 满足消费者新鲜送、及时达的需求 , 增强了品牌的新鲜体验感;
在营销模式创新上 , 新零售和沉浸式消费体验 , 满足了消费者便捷化、场景化的需求 , 增强了品牌的互动体验感;
……
创新驱动下 , 青岛啤酒穿越百年风雨 , 一次次自我颠覆 , 拔节向上生长的同时 , 不断延伸生长边界 , 成功地创造了一个又一个新物种 。
2003年8月15日青岛啤酒百年华诞之日 , 青岛啤酒博物馆正式开馆 , 是国内首家、国际一流的专业啤酒博物馆 。 经过近19年的悉心耕耘 , 这里已经成为集文化历史、酿造工艺、啤酒鉴赏、美食餐饮、娱乐购物为一体的多功能国家AAAA级旅游景区 , 被誉为“中国工业旅游的旗帜”、“中国工业遗产保护利用名副其实的典范” 。 累计接待了来自100多个国家和地区、超过1000万人次的海内外游客 。
2016年 , 青岛啤酒在北京银河SOHO开设社区酒吧 。 6年来 , 社区酒吧一边自我迭代生长 , 一边有节奏地攻城略地 。 截至目前 , 青岛啤酒在全国已经布局200多个TSINGTAO 1903酒吧 , 成为青岛啤酒品牌推广的新高地、消费者体验的新高地、高端啤酒销售的新高地 。
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