《投资时报》采访人员 张嘉
啤酒麦香氤氲海风 ， 揉成交响；欢笑与涛声碰撞 ， 激荡新的共鸣 。
6月26日 ， 青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园在青岛西海岸啤酒城盛大开业 ， 这一全球首创、规模最大、业态最全、体验最丰富的沉浸式啤酒+消费生活体验MALL ， 携全新生活方式奔涌而来 。
当天 ， 以“啤酒之都新地标 尽享自在好时光”为主题 ， 青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园开业仪式在青岛西海岸啤酒城举行 。
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鲜!全球首创 啤酒厂“搬”到餐桌旁
开业当天 ， 当市民游客一步入精酿花园 ， “啤酒之都”鲜活时尚的气息扑面而来：啤酒发酵罐“活化”为工业雕塑、啤酒桶长出了“欢乐滑梯”、啤酒花等各种啤酒元素在阳光海岸灵动跳脱 ， 融进一处处艺术景观 。
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循着麦香、酒花香 ， 走进1903精酿工坊 ， 不同于行业内百万千升的巨无霸工厂 ， 精酿工坊年产3000千升 。 入门处透过全开放透明式地板结构 ， 就可以直接观察到负一层的精酿生产过程；更吸引大家的 ， 是把欢聚的餐桌搬到了工厂里 ， 消费者的品鉴室就建在酒窖里 ， “透明式”极致感受让人感受到与以往“畅饮”绝然不同的“厂饮”新体验 。
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“在这条离海最近的精酿啤酒生产线 ， 杯中精酿与大海的泡沫 ， 同样澎湃 。 ”当天 ， 一位资深美食文旅博主聆海逛工坊 ， 露台品精酿后 ， 赞叹“自在好时光”诚然如是 。
酒体深沉、麦香浓郁的小麦博客 ， 色如琥珀、个性鲜明藤椒赛松 ， 厚重酒液、口感丝滑的牛奶世涛……8大系列、24款风味各异的特色精酿 ， 打酒酒头直连生产线 ， 给大家创造了全新的“味蕾记忆” 。
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