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一、百色小吃？甜吞
是甜味的云吞，用料简单，材料有：云吞皮及豆沙两种食材。
1.将豆沙馅按包云吞的方式包入云吞皮中。
2.将包好的甜吞通过油炸的方式，油温六层下锅炸至定型，第二次八成油温再复炸一次使甜吞皮酥脆。
3.汤料：甜吞炸至酥脆后，放入生姜红糖水，即可食用。
冬天百色人都喜欢在夜市摊来一碗热乎乎的甜吞，虽然经过油炸的工序，但是经过生姜红糖水的浸泡，变得酥脆爽口，甜而不腻。
二、客家美食小吃？客家饮食可以分为两大类：一为客家菜肴，另一为客家小吃。正月元宵节客家人吃汤丸和悬挂花灯笼。汤丸有咸与甜两种，取"团圆"的好兆头。客家人的习惯是过了元宵节、吃了汤丸以后，就要送回家过年的亲人出远门，表示祝愿亲人一年在外平平安安、年底再回来团圆。
三、美食小吃做法？虾肉馄饨的做法 1、猪肉洗净沥干剁成肉糜。2、虾仁洗净挑出泥肠，加入肉糜剁匀。3、胡萝卜擦茸，拌入;调味，加入葱花及蛋清，按一个方向搅拌。4、蛋黄加少许盐、葱花，煎成蛋饼，切丝成蛋皮 5、馄饨包好，排放整齐，冷冻，方便随时食用
奶香玉米面松饼
“非常简单快手的早餐，粗细搭配，让你的早餐营养满满。”
食材明细
主料
玉米面100g
面粉100g
鸡蛋2个
辅料
糖40g
干酵母5g
牛奶160g
奶香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
奶香玉米面松饼的做法步骤
【百色美食小吃百色美食小吃街】1
面粉和玉米面放在一起，鸡蛋两个，牛奶一袋。
2
将酵母、鸡蛋、糖、牛奶160克加入面粉中搅拌至无颗粒、光滑浓稠的糊状。盖保鲜膜放温暖处发酵。
3
发酵至两倍大，蜂窝状，稍加搅拌。
4
平底锅倒入少许油，舀入一勺面糊，中小火煎至。
5
待面糊上面发白时翻面继续中小火慢煎，煎的过程要盖盖。
6
待两面金黄出锅装盘。
可以在晚上临睡前和好面糊，现在天气凉，发酵一晩上第二天早上十分钟就可搞定美味健康的早餐。
四、陕西小吃美食？陕西的小吃美食真的是数不胜数。陕西是千年古都、历史名城，陕西美食餐饮风格自成一体，极具浓郁的地方特色，岐山擀面皮、腊汁肉夹馍、钟楼小奶糕、春发生葫芦头、饺子宴冠绝全国！biangbiang面，肉丸胡辣汤，卤汁凉粉，郑家包子，羊肉泡馍，秦镇米皮，盛家麻酱凉皮等等等等
五、巧克力美食小吃？大概能想到的有以下
1.巧克力熔岩蛋糕。将牛奶和巧克力倒入杯子中，放入微波炉加热直至巧克力融化。然后倒入面粉、泡打粉和砂糖，用叉子搅拌直至融合。在混合物中放入一块巧克力，不要让其完全被淹没，在顶部倒上一勺热水，然后放入微波炉中加热1~2分钟。待混合物凝固后即可出炉，最后根据个人喜好挤上奶油就可以食用了。
2.华夫甜甜圈。在奶油中加入糖、鸡蛋、油、牛奶和香草精，然互倒入面粉、泡打粉和盐搅拌至融合。在华夫饼机子上喷上一些不粘锅喷雾，倒上混合物后加热三分钟，然后放到盘子。在此期间将细砂糖、牛奶和香草精的混合物放入微波炉中加热30秒，然后将糖浆浇在华夫饼上，在另外一个碗中倒入巧克力和酥油搅拌，也浇在华夫饼上就可以享用了。
3.抹茶白巧克力。将装有巧克力碎片的碗放在锅中隔水加热，持续搅拌直至巧克力融化，并将温度保持在37~43摄氏度之间。将碗拿出锅中，倒入适量的抹茶粉、山莓干和椰子片，充分搅拌让巧克力上色。将巧克力混合物倒入正方形的容器中，将剩余的山莓干和椰子片撒上去，然后将混合物放入冰箱里冷却20分钟后就可以食用了。
4.巧克力酱冰激凌。将香草冰激凌倒入杯子中，然后倒上咖啡酒和巧克力酱，还可以根据个人的喜好添加其他的材料，例如花生碎、杏仁片或是奶油花等。

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