保定|台湾旅行:淡水的河岸斜阳,纤尘不染,充满着风华与沧桑( 二 )



渡船头汤鱼丸以鲨鱼肉制成 , 用古法制成不摻发酵粉的肉包 , 只掺少许的太白粉和水 , 中间再包入肉臊 , 鲜美的鱼丸成形了 。 讲到谈水小吃 , 当然就少不了地道名食“阿婆铁蛋” , 耐人寻味的“铁蛋”是将鸡蛋以古法反复卤制七天 。 直至蛋白缩成薄薄的黑色韧皮 , 气味香醇 。 已有三十多年的历史 。 熙攘的街道 。 浓浓的民俗色彩、淳朴的怀旧风味 , 也许正是淡水在许多台湾人心中不变的印象 。
【保定|台湾旅行:淡水的河岸斜阳,纤尘不染,充满着风华与沧桑】
当然 。 淡水最出名的还是暮色 , “淡水夕照”就是台湾八大美景之一 。 为了真切感受这幕早已被我想象过好多遍的风景 , 我特意守在淡水的河岸边 。 等待日落的到来 。 终于黄昏时分 , 夕阳染红河面 , 果真是无数诗人画家咏叹的那般秀美宁静 。 一河静静的波浪 , 好像在追逐一线线的夕照 , 这情景勾出了我的思乡之情 。 头脑里有些寂寞 , 又有些倾倒 。 感受奇妙极了 。
同样是淡水夕照之下 , 我有些想家 。

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