美食|纽卡斯尔之旅:探寻一座现代都市的历史脉络( 二 )





回溯纽卡斯尔的历史 , 我们可以发现这座城市曾经是英国的工业重镇 。 在工业革命时期 , 纽卡斯尔的煤炭和船舶工业极其发达 , 对英国甚至世界的工业进步作出了巨大贡献 。 而如今 , 这座城市已经成功地实现了从工业城市向文化和教育城市的转型 。 纽卡斯尔大学和诺桑比亚大学等高等教育机构 , 吸引了全世界的学生前来求学 。 城市中心的众多博物馆、艺术中心和音乐会 , 使得纽卡斯尔成为了英格兰东北部的文化中心 。

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