口蘑肉的做法步骤1:肉馅加葱,姜,盐,鸡蛋,老抽,香油,搅拌带劲 。
2:口蘑洗干净备用 。
3:油菜洗干净备用 。
4:口蘑镶肉馅,平底锅煎肉再煎磨 。
5:炒锅放油,放葱蒜,加入蚝油,加点水,放入肉磨和菜,香油出锅 。
香烤口蘑
文章插图
主料口蘑适量;
辅料鹌鹑蛋适量;
调料黄油适量
黑胡椒粉适量
油适量
香烤口蘑的做法步骤1:口蘑洗净晾干水分,去掉根部,摆入铺好锡纸的烤盘中 。
2:放入少许黄油 。
3:打入一个鹌鹑蛋 。
4:撒一些黑胡椒粉和油 。
5:放入预热好的烤箱,150°15分钟左右,观察不要烤焦即可 。
6:香喷喷,样子还可以 。
原味烤口蘑
文章插图
主料口蘑350克;橄榄油勺;
辅料海盐1勺;黑胡椒碎少许;
原味烤口蘑的做法步骤1:选择大小均匀的口蘑、将蘑菇清洗干净后去掉蘑菇蒂,将蘑菇盅朝上摆放在平底锅里 。(如果不计较热量的话可以使用一小块黄油,如果想要热量更低,建议使用橄榄油)
2:在蘑菇上撒海盐、橄榄油、黑胡椒碎 。(不建议大家使用普通的黑胡椒粉来做这道菜菜,可以购买黑胡椒碎,也可以将黑胡椒粒料理机打碎来用 。如果没有海盐、普通的盐也可以)
3:、将蘑菇放入烤箱,190度烤20分钟左右!食用的时候将蘑菇和蘑菇盅里面的汤一起吃掉,口感十分鲜美!(如果没有烤箱,也可以用平底锅加盖子、小火烧6-8分钟!)
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一口一个烤口蘑【口蘑烤牛肉家常做法,口蘑烤牛肉最正宗的做法】
文章插图
主料口蘑10个;
辅料猪肉一小块;
调料蚝油一小勺
生抽一小勺
米醋一小勺
一口一个烤口蘑的做法步骤1:把口蘑清洗干净 。
2:去掉根部 。
3:把口蘑铺在空气炸锅内 。
4:喷上少许玉米油 。
5:猪肉剁成肉沫 。
6:加入蚝油,生抽,米醋,搅拌均匀腌制15分钟 。
7:把口蘑翻过来 。
8:填入肉馅 。
9:160°烤10分钟即可 。
10:出锅,汤汁也不要浪费 。
11:看着很诱人哦 。
声明:《口蘑烤牛肉家常做法,口蘑烤牛肉最正宗的做法》一文由(www.xianchihuo.net)网友供稿,版权归原作者本人所有,转载请注明出处!
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